自営をしていた両親が店を畳むことになり残った機械を手放すことになりました。まだまだ現役で動いてくれます。父が綺麗好きなこともあり状態はかなり綺麗です。

尾張の熱田で生まれた伝統食品「名古屋かまぼこ」の魅力に迫る | なごや環境大学（名古屋市・圏域）

NEWS大地を守る12月号】すべてを魚から | 野菜宅配・有機野菜をお探しの方はこちら｜大地を守る会

港町の天ぷら、懐かしの味 創業８０年「礒崎かまぼこ」 石臼で練るすり身・元祖カレー天…―ちいきのおと(191)片島（宿毛市） | 高知新聞

高浜蒲鉾 さつま揚げができるまで

こだわりのかまぼこ作り - shiratakaya

大型ミキサーで導入ですり身の多品種少量生産を実現：導入事例 | 問題解決！食品製造サポートナビ

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広又蒲鉾商店のおいしさの秘密：富山県高岡市「広又蒲鉾商店」

伝統と技術が生み出す海の味 四国の練り物 其の二〜香川・高知編〜｜ 2019年12月号 ｜ バックナンバー ｜ 四国電力広報誌 ライト&ライフ

大切にしていること | たからや蒲鉾

阿部平かまぼこ店｜笹かまぼこができるまで｜製造工程

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